d30e5d14-57d2-4c4b-861f-57f2d7309f25 
Hummus & granateple : mat fra Tyrkia og Midtøsten
Publication year: 2018
Language: Norwegian Bokmål
Media class: Book
Publisher: Cappelen Damm
Resource type: Physical
Notes:
Har bibliografi, register
Description:
«Hummus og granateple» gir en introduksjon til mat fra Tyrkia og Midtøsten. De fleste rettene i boka er basert på tradisjonelle oppskrifter. Forfatteren gir også et innblikk i hvordan rettene ble til. Her er tips til hvordan du lager et ekte mezebord, supper, noen kjøttretter og mange vegetarretter, småretter og søtsaker. Mange av oppskriftene baseres på sesongens grønnsaker og urter. Omtalen er utarbeidet av BS.
Available at:
Other titles by the author
Similar titles
a57035ec-a397-4394-90b1-1b2a711356b4 
c6324326-ddaa-43f1-9ed7-f483f90689c4 
b0537c64-3c15-41d2-b32a-b6812585b176 